Résumé

L’agriculture doit s’adapter aux conséquences du changement climatique, mais l’adaptation reste souvent synonyme d’ajustement, et encore relativement peu étudiée en tant que processus.

Sur la base d’entretiens semi-directifs avec des agriculteurs, cette thèse analyse leur trajectoire d’adaptation, pour comprendre les facteurs qui les ont menés à transformer leur système productif pour qu’il soit plus résilient.

Les résultats montrent que ces trajectoires sont complexes, faisant intervenir de multiples motivations, freins et leviers, acteurs, et échelles spatiales et temporelles. Ils invitent ainsi à considérer l’adaptation comme une transition, qui implique l’ensemble des acteurs du système agri-alimentaire. De plus, il apparaît qu’un moyen efficace de favoriser l’adaptation des agriculteurs serait de renforcer leur accompagnement par divers acteurs à différentes échelles, y compris au niveau transfrontalier.

Composition du jury

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